牛油果富含健康的脂肪、维生素和矿物质，能提供饱腹感和丰富的营养。羽衣甘蓝则是一种超级蔬菜，富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维等多种营养成分。将它们搭配在一起制成的果汁，口感醇厚绵密。牛油果的细腻与羽衣甘蓝的清爽相互融合，既保留了牛油果的浓郁，又增添了羽衣甘蓝的清新。这款果汁不仅美味可口，还具有多种健康功效，如促进消化、增强免疫力、抗氧化等，是追求健康生活方式的人们的理想选择。
牛油果羽衣甘蓝汁 图片来源 乐做菜
果汁在生产过程中需要进行杀菌处理以保证其安全性和货架期。传统的热杀菌方法虽然能够有效杀灭微生物，但也会对果汁的营养成分和品质产生一定的影响。超高压杀菌设备作为一种新型的非热杀菌技术，具有诸多独特的优势。
牛油果富含等多种维生素，羽衣甘蓝则是维生素的良好来源。传统热杀菌过程中，高温会导致维生素的大量损失。 牛油果羽衣甘蓝汁的色泽是其品质的重要指标之一。传统热杀菌可能会导致果汁的色泽发生变化，而超高压杀菌设备在处理过程中不会产生高温，能够更好地保持果汁的原有色泽。经过超高压杀菌设备处理的牛油果羽衣甘蓝汁颜色鲜艳，与新鲜果汁的色泽相近，更能吸引消费者的眼球，提高产品的市场竞争力。
在能耗方面，超高压杀菌设备的能耗较低，能够降低果汁生产的成本。因此，超高压杀菌设备是一种更先进、高效且环保的杀菌技术，在牛油果羽衣甘蓝汁等果汁的生产中具有广阔的应用前景。
[力德福]超高压杀菌设备
[力德福]科技一直致力于超高压杀菌设备的研发、设计、制造和销售，深耕超高压行业19年，实现超高压设备国产化，大大降低设备成本，公司所生产的设备于2013年已成功应用于食品加工规模生产，目前已在国内多个省市建立超高压杀菌生产线，助力客户超高压产品稳定投入市场，深得市场好评。随着力德福研发团队的不断努力，相信超高压杀菌技术在未来将得到更广泛的应用。
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